📖 Presentación de “El libro del arrope de uva”
🍇 Casa Natal de Sarmiento invita a conocer la historia y el sabor del arrope de uva a través del libro de Adriana Polizzotto, una propuesta que acerca a la tradición culinaria de Cuyo desde sus recetas, relatos y experiencias.
✨ La actividad contará con la participación del ilustrador Jorge Rodríguez y de Luis Eduardo Meglioli, periodista, escritor y prologuista del libro. Una obra que pone en valor la memoria cultural y la gastronomía local, declarada de interés social, educativo y cultural.
🗓️ Jueves 18 de diciembre
⏰ 10 h
📍 Casa Natal de Sarmiento
🎟️ Entrada libre y sin costo
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