La jornada con productores fue la antesala de lo que será la Mesa Sectorial de Agroindustria, en el marco del FNS Forum, donde se dará la presentación formal de las nuevas variedades de uva de mesa
El encuentro realizado en la Sala de Vicegobernadores de la Legislatura Provincial tuvo como objetivo repasar las gestiones del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, para la llegada de cinco empresas de genética de uva de mesa.
Se trata de Sun World, Bloom Fresh, Grapa Varieties, ITUM y Grape Evolution. Estas empresas de genética llegarán a la provincia y tendrán su presentación formal en la Fiesta Nacional del Sol.
Al finalizar el encuentro con los productores, el ministro de Producción, Gustavo Fernández, expresó: “la diversificación vitícola responde al pedido expreso del gobernador Marcelo Orrego de seguir impulsando políticas que acompañen a los distintos sectores de nuestra matriz productiva diversa”.
Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, Miguel Moreno, comentó que “la llegada de estas cinco variedades de uva de mesa responde a pedidos concretos de los sectores como el de pasa y el de uva, que tenían que ver con la necesidad de incorporación de nuevas variedades. Para ello tuvimos diferentes reuniones con empresas de genética que son quienes desarrollan estas variedades que hoy el mundo demanda y consume”.
La diversificación presenta una oportunidad para acompañar la evolución de la actividad, ampliar las alternativas productivas y responder a las nuevas demandas de los mercados, en un contexto en el que la innovación y la adaptación resultan fundamentales para fortalecer la competitividad del sector.
